Lettvint kylling i en travel hverdag..

I dag hadde vi kyllingfilet til middag.. 

For å piffe den opp litt delte jeg filetene i to og surret en skive bacon rundt hver. Stekte de på middels varme i panna til de ble "spretne" og lot dem hvile noen minutter. Serverte med ovnsstekte potet og gulrotstaver, litt broccoli og agurk.. 

Kan anbefales! Server gjerne med litt bearnaisesaus til.. 

God kveld! 

Helene

Velkommen hjem kjære...

Det er vel ikke alltid like varm velkomst han får når han kommer hjem fra jobb, men i kveld kom han hjem til ferdig middag! 

Pannestekt, saftig kyllingfilet, dampet broccoli og potetbåter stekt i den nye "airfryeren" vår.. Kan og stekes på 200 grader i ovnen i 30 min. Jeg pleier å putte de i en pose, litt olje i og krydder og så riste, riste før de går i forma inn i ovnen. ( eller 15 min i airfryeren)

Så nå er det kvelden, magen er mett og kroppen er trøtt. 

Helene