Viser innlegg med etiketten Kjapp middag. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Kjapp middag. Vis alle innlegg

onsdag, februar 19, 2014

Lettvint kylling i en travel hverdag..

I dag hadde vi kyllingfilet til middag.. 
For å piffe den opp litt delte jeg filetene i to og surret en skive bacon rundt hver. Stekte de på middels varme i panna til de ble "spretne" og lot dem hvile noen minutter. Serverte med ovnsstekte potet og gulrotstaver, litt broccoli og agurk.. 

Kan anbefales! Server gjerne med litt bearnaisesaus til.. 
God kveld! 
Helene