Konkurranse!

Har du lyst til å vinne dette nydelige settet med dag og nattkrem i Oriflames nye Ecollagen serie? Verdi på premien er 938,- Kremene er helt fantastisk effektive og jeg merket raskt at min hud så yngre og friskere ut etter bare få ukers bruk! De inneholder ikke parabener og har en frisk og mild duft..

For å være med i trekningen må du følge bloggen min, gjerne dele den på din Facebookside og kommentere under innlegget her.. Jeg trekker når jeg passerer 50 følgere, så jo flere som deler jo fortere trekker jeg.. 

Lykke til! 

Helene

Nedtelling...

Jeg var på Danmarkstur med gode venninner for maange år siden og sang for første og foreløpig siste gang karaoke foran publikum.. Og da er det jo passende å nevne at sangen jeg sang var nettopp New York, New York... Og nå er det kun en uke til jeg atter er tilbake i byen jeg er så glad i, som aldri sover og som ennå har mye uutforsket... I❤️NY

Har du noe å anbefale? Noe utenom alle disse vanlige tingene som man må se?
Helene

Gourmetkveld !

Vi er fem venninner som møtes en gang i måneden og lager mat sammen, som regel en treretters meny, og i dag var det min tur til å arrangere.. 

Det ble thailandsk kyllingsuppe til forrett, denne skal jeg lage igjen en dag så oppskrift og bilde kommer snart.. Det duftet Thailand i stua og alle vi som hadde vært der husket plutselig mange gode minner.. Rart hvordan dufter kan fremkalle minner og følelser..

Måtte ha noen Thaiorkideer eller dendrobium phalaenopsis, forøvrig første blomsten jeg laget brudebukett av på skolen.. 

Hovedretten var stekt torskefilet med lun bønnesalat til, og det var en enkel og ganske rask rett å lage.. (Oppskrift kommer, kun bilde foreløpig...)

Til dessert hadde vi sjokoladefondant ( oppskrift kommer) med bær og vaniljeis til.. Nam nam.. 

Vi gikk alle hjem gode og mette og gleder oss til neste gang.. Har du en god oppskrift på sjokoladefondant du vil dele?? 

God onsdag! 

Helene 

Makeupkveld!

Var på makeupkveld med supre jenter i går..

Liker du makeup? 

Kanskje du vil bli med neste gang?

 Eller ha ett makeupkurs hjemme med venninnene, syforeningen eller naboene? 

Gøy er det iallefall og sosialt, får trimmet lattermusklene.

Helene

Sitronkake

I dag får dere oppskrift på en saftig og god sitronkake. Verdt å prøve! 

Oppskriften fant jeg på melk.no.

Du trenger:

350 g mykt smør

400 g sukker

4 egg

3 dl h-melk

450 g hvetemel

3 ts bakepulver

3 ts vaniljesukker

2 sitroner, saft og skall

Krem

125 g naturell smøreost

60 g smør

4 dl melis

2 ts vaniljesukker

1/2 dl sitronsaft

Fremgangsmåte

Pisk smør og sukker hvitt og luftig, tilsett ett og ett egg under pisking.

Rør inn væske og det tørre vekselvis. Rør inn sitronskallet til slutt. 

Kle en langpanne med bakepapir (ca 25x35 cm) og hell i røren.

Stekes på 175 grader i 35-40 min. Avkjøles.

Bland alle ingrediensene til kremen og pisk til en luftig krem. Spre utover avkjølt kake og server! 

Holder seg saftig lenge! 

Lykke til, Helene 

SPA helg på fjellet!

Vi er ikke skuffet så langt på Spahelg på hytta!!

God helg! ..med eller uten snø!!

Helene

Flittige hender.

Mamma har strikket dette nydelige settet i fanamønster på bestilling. 

Det skal helt til USA til en heldig liten jente.. Nesten så jeg har lyst på en jente til, bare så jeg kan sikre meg ett sett.. 

Helene 

Lettvint kylling i en travel hverdag..

I dag hadde vi kyllingfilet til middag.. 

For å piffe den opp litt delte jeg filetene i to og surret en skive bacon rundt hver. Stekte de på middels varme i panna til de ble "spretne" og lot dem hvile noen minutter. Serverte med ovnsstekte potet og gulrotstaver, litt broccoli og agurk.. 

Kan anbefales! Server gjerne med litt bearnaisesaus til.. 

God kveld! 

Helene

Gullboller!!

Feirer norsk gull ved Kjetil Jahnsrud i super G og samtidig gleder vi oss over at Sverige tok gull på stafetten i dag igjen!

Rart med det, men når ikke Norge klarer å henge med i toppen synes jeg det er veldig gøy at våre naboer i øst troner på toppen!! 

Har laget kanelboller i dag og kronet bildet med "tre kronor" til ære for svenskene! 

Har lånt oppskriften til fru Timian, verdens beste boller.. 

Helene

Jeg har fått blomster..

Fikk blomster av min kjære mann i går.. Sjokoladen klarte jeg å kjøpe selv... 

Rosende fikk jeg av min supre kollega, Unni.. Tusen takk begge to og god helg til dere alle! Her er pizza i ovnen og to ekstra på overnatting.. Koselig. 

Helene

Kunstnerspire.

Marie elsker å tegne, synge kle seg ut og fantasere. Hun er nok en kreativ sjel.. 

Denne søte prinsessesommerfuglen tegnet hun i dag morges. Og med den ønsker jeg alle en fin fredag!! 

Helene 

Kila, vår minste prinsesse!

Kila 13 uker. 

Deilig lunsjsalat med mais og tortillachips.

I dag har jeg laget en salat til lunsj, den er smakfull og god og kan absolutt anbefales. 

Ingredienser:

3 små boks mais

1 grønn paprika

100 g revet ost

1 pk majones

1/2 rød løk

I pose tortillachips 

Finhakk løk og paprika, knus chipsene og bland alt sammen. 

Hvis du ikke skal servere med en gang er det lurt å vente med chipsene til rett før servering så de ikke blir myke.

Lykke til og nyt! 

Helene

Bli kvitt rynkene!

Nå må jeg bare dele det for jeg har aldri vært så fornøyd med en hudpleieserie før!

Jeg vil jo ikke at dette skal være en reklameblogg, men jeg må jo dele gode nyheter.

Nye Ecollagen fra Oriflame er bare helt fantastisk og jeg ser tydelig forskjell på linjene i ansiktet.

Ikke bare er linjene mindre, men jeg får en frisk fin glød i ansiktet i tillegg.. 

Så hvis du er lei av at rynkene begyner å prege ansiktet, er dette løsningen!

Du kan lese om den og event bestille på s 29-31 her, 

hvis du er lur så blir du medlem og får 15% avslag på katalogprisen! 

Ha en god rynkefri natt! 

Helene

Noen bilder fra helga.

Var vilt mye snø på Ljosland og det lavet ned hele helgen.. Vi var innesnødd når vi skulle dra, heldigvis kom brøyta etterhvert, men takk for awd og piggdekk!!

Vi fikk et par timer med sol på lørdag morgen og det måtte jo dokumenteres! 

Snøen gikk helt opp til vinduskarmene.. To fornøyde venninner i snøen og på ski.

Fornøyd jente på skitur! 

Hatt en kjempefin helgmed gøye jenter!

Helene

Mye snø på hytta i dag!

God helg! 

Helene

Det handler om å våge!

Jeg har lånt bildet her http://leap-start.com/wp-content/uploads/2012/07/Danger-of-comfort-zone.jpg

Mascara er ett must!

Har tyvtestet den nyeste mascaraen til Oriflame i dag.. Den kommer ikke salg før  18/3 men vi var så heldige å få den i goodiebagen i helgen!

The ONE volume blast mascara, og ja jeg vil jo si den gav godt med volum, bare se her:

Det er jo nesten flaut å legge ut sånn ett bilde, ser jo helt skjev ut! 

Dette blir nok en av mine favoritter!

Helene 

Kaketips til morsdagen..

Budapestkake er en kjempegod glutenfri kake som er lett og kjapp å lage.

3 dl sukker og

3 eggehviter STIVpiskes.

Tilsett en pakke "vaniljesaus til koking" pulver. 

Spre utover bakepapir på ett stekebrett, strø på en neve hakkede nøtter.

Stekes ca 15 min på 180 grader.

Ta kaken ut av ovnen og vend den over på ett bakepapir på rist, fjern det papiret den er stekt på, avkjøl.

Pisk en boks med kremfløte og bre den over kaken når den er nesten helt kald.
Strø over en boks med hermetiske mandariner (lurt å la de renne av seg først.. )
Rull så kaken sammen.
Så er det bare å nyte!

Hvis du vil ha en annen smak er det kjempegodt å bruke halvfrosne Bjørnebær eller bringebær i.. Kaken bør nytes samme dag den er laget, blir veldig våt hvis ikke.

Lykke til! 

Helene

Velkommen hjem kjære...

Det er vel ikke alltid like varm velkomst han får når han kommer hjem fra jobb, men i kveld kom han hjem til ferdig middag! 

Pannestekt, saftig kyllingfilet, dampet broccoli og potetbåter stekt i den nye "airfryeren" vår.. Kan og stekes på 200 grader i ovnen i 30 min. Jeg pleier å putte de i en pose, litt olje i og krydder og så riste, riste før de går i forma inn i ovnen. ( eller 15 min i airfryeren)

Så nå er det kvelden, magen er mett og kroppen er trøtt. 

Helene

Borte bra, hjemme best!

Nydelig solnedgang over Danmark, på vei hjem i dag.. Gøy å se sola igjen etter uker med regn og snø! 

Det beste med å reise er å komme hjem igjen og det var herlig å se jentene igjen! 

I❤️my family! 

Helene

En fantastisk dag..

Er i Stockholm i helgen på Oriflameshow! Og for ett show! Her er noen glimt fra en super dag.

Forventningsfulle før showet starter.

Jonas Wramell, global makeup ekspert var her og fortalte om den spennende nye makeuplanseeingen TheOne!

Flinke jentene mine med nye titler i 2013! 

For en mann! Robert af Jochnick, utrolig inspirerende, jeg blir stolt av å jobbe i ett så flott selskap!

Klare for fest, prisutdeling og god mat! 

Takk, Oriflame, for nok en fantastisk dag! 

Helene